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Les pâtisseries belles et colorées d'Hana B-Wak.

Publié par Japonly dans Cuisine · 11/11/2014 14:53:17
Tags: PâtisserieJaponMatchaCuisineJapon

Des recettes, pas forcément Japonaises mais un blog de cuisine magique et ludique où on a déniché quelques ingrédients du Japon comme dans les Rainbow Sweets ou le mini Victoria Sponge, plutôt british pour le dernier mais dans lesquels on retrouve le fameux matcha, et oui, en glaçage dans les Rainbow Sweets, so kawaii (et sans gluten!) et en touche verte dans la recette allégée du Victoria Sponge, inspirée de la pâtissière Mayako dont figure aussi la recette du Strawberry Shortcake qui rappelle le fraisier, le gâteau préféré de Yoko Ogawa, auteur Japonais dont on vous parlera bientôt dans la rubrique littérature mais là c’est de cuisine dont on parle... Donc, on court vite voir le blog d’Hana B-Wak.







Photos Hana B-Wak.

Plus de cuisine Japonaise sur Un voyage au Japon et sur le blog Japon-ly
   




Mochi au thé Matcha, lait de coco et cerises.

Publié par Japonly dans Cuisine · 10/2/2014 18:22:09
Tags: MochiThévertMachaDessertJaponGateauJaponPâtisserieJaponaise

Le «Ramen Burger» ou quand des centaines de personnes font la file à New-York pour se procurer le dernier burger tendance!

Publié par Japonly dans Cuisine · 13/8/2013 10:07:09
Tags: RecetteRamenBurgerRamenBurgerRamenBurgerBurgerJaponais
Recette Ramen Burger, le plus tendance des burgers servi au Smorgasburg à New-York.

Saveurs Manga.

Publié par Japonly dans Cuisine · 1/4/2013 12:52:02
Tags: CuisineJapon
Saveurs Manga. La cuisine Japonaise en manga
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